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La notte di San Lorenzo trasforma il nostro Agriturismo in un luogo magico, dove il cielo e la terra si incontrano in un abbraccio di luce e meraviglia. La collaborazione con gli astrofisici dell'associazione Astro Versilia rende l'esperienza ancora più speciale, arricchendo la serata con attività coinvolgenti e momenti indimenticabili.
La notte di San Lorenzo ha un significato spirituale profondo. Tradizionalmente, il 10 agosto è il giorno in cui si ricorda il martirio di San Lorenzo, che nella sua fede incrollabile è divenuto simbolo di speranza e sacrificio. Le stelle cadenti, note come le "lacrime di San Lorenzo", evocano i momenti di sofferenza del santo, ma anche la sua ascensione verso il cielo. Questo fenomeno celeste ci invita a riflettere sulla nostra esistenza, a riconnetterci con il divino e a celebrare la bellezza della vita. Guardare le stelle cadenti è un rituale che ci permette di esprimere desideri, di lasciar andare il passato e di abbracciare nuove speranze. È una notte in cui il cielo sembra aprirsi per ascoltare i nostri sogni e le nostre preghiere, un momento di introspezione e di rinnovo spirituale.
Attività per bambini: creazione del Sistema Solare
L'aria è colma di entusiasmo mentre i bambini si radunano per l'attività creativa. Insieme agli astrofisici dell’Associazione Astro Versilia, esplorano i misteri del nostro sistema solare. Con occhi sgranati e mani operose, i piccoli artisti modellano pianeti colorati, dando vita a un piccolo universo.
Ogni dettaglio prende forma sotto la guida esperta delle maestre astrofile, che raccontano storie e curiosità su ogni pianeta, trasformando la scienza in un'avventura affascinante. Il sistema solare piano piano prende forma e colore, con la creatività e le risate dei bambini che risuonano come una melodia gioiosa.
Cena degustazione a km0 sotto le stelle in Versilia
La sera avanza dolcemente e il nostro laghetto illuminato diventa il cuore di questa notte magica. Le luci soffuse si riflettono sul lago, creando giochi di luce che danzano sull'acqua come stelle cadenti.
Nell'attesa che il cielo si illumini di stelle, assaporiamo la nostra cena degustazione a km0 di prodotti agricoli di nostra produzione e di produttori locali.
La cena si apre con una varietà di piatti preparati con ingredienti freschi e locali, offrendo un tripudio di sapori e aromi. I profumi delle erbe aromatiche e dei cibi appena cucinati avvolgono l'aria.
Assaporiamo ogni boccone sotto il cielo che inizia a svelare le sue prime stelle, sentendoci parte di un quadro vivente.
Osservazione della Volta Celeste insieme agli Astrofisici dell’Associazione Astroversilia
La notte raggiunge il suo apice quando ci spostiamo verso il nostro Osservatorio. L'atmosfera è carica di aspettative e meraviglia. Gli astrofisici dell’Associazione Astro Versilia preparano i loro telescopi professionali e ci prepariamo a scrutare l'immensità del cielo. Ogni stella cadente è un desiderio che si avvera, un sogno che prende il volo.
Le costellazioni si svelano una dopo l'altra, raccontando storie antiche di miti e leggende.
La voce calma e appassionata degli astrofisici guida l'osservazione, trasformando il cielo notturno in un libro aperto da leggere insieme.
Filtrazione del nocino: raccolta, infusione e attesa
Sotto il cielo stellato, ci riuniamo per filtrare il nostro nocino, un liquore ricavato dalle noci verdi raccolte a fine giugno e messo in macerazione per 45 giorni circa durante la Notte di San Giovanni.
Nella notte di San Giovanni, il 23 giugno, si celebra infatti una delle tradizioni più affascinanti e misteriose dell'Italia: il raduno delle streghe o delle sagge della famiglia intorno all'albero di noce. Questa notte magica, conosciuta anche come la Notte delle Streghe, è intrisa di leggende e credenze popolari che si tramandano di generazione in generazione.
Secondo la tradizione, le streghe si riuniscono sotto i grandi alberi di noce per celebrare rituali. Questi alberi, carichi di simbolismo, sono considerati luoghi di grande potere, dove le energie della natura si concentrano in maniera speciale. L'albero di noce inoltre è considerato il punto di incontro tra il mondo terreno e quello soprannaturale, rendendolo il luogo ideale per queste celebrazioni.
Raccolti intorno al tavolo tagliamo le noci e le mescoliamo con gli altri ingredienti: zucchero, chiodi di garofano, cannella e altre spezie, ognuno portando il proprio contributo. È un lavoro collettivo che ci avvicina, mentre condividiamo storie e speranze.
Il nocino, con il suo lungo processo di infusione, simboleggia la pazienza e la trasformazione. Così come le noci devono riposare e maturare, anche i nostri desideri e progetti necessitano di tempo per prendere forma. Ogni anno, il nocino che produciamo porta con sé l'energia di queste 2 notti speciali, diventando un elisir unico e potente, da degustare da Natale in poi direttamente nel nostro agriturismo.
Sotto il cielo illuminato dalle stelle cadenti, ci sentiamo parte di qualcosa di più grande, uniti dalla terra, dalle stelle e dai nostri sogni.
La notte di San Lorenzo nel nostro Agriturismo è un viaggio sensoriale e spirituale che unisce persone, storie e stelle. Ogni anno questa notte ci ricorda la bellezza del nostro mondo e dell'universo e l'importanza di sognare.
La collaborazione con Astro Versilia ci permette di vivere una serata dove la scienza diventa poesia e la natura si fa magia.
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